液態發酵酒17%醋采用液態深層發酵,以玉米發酵的食用酒精和純凈水為原料,經醋酸菌而成,可以穩定實現20%以上釀造醋發酵,是健康、安全的高濃度釀造食醋。具有殺菌力強、保鮮效果好、應用面廣、儲存和運輸成本低等優點。是**天然、健康、安全的高濃度釀造醋,具有天然釀造、溶解性強、高濃縮、無毒副作用的特點。產品應用:1、作為調味品,稀釋到合適的濃度后烹調佐餐;2、應用于復合調味品:如番茄醬、沙拉醬、芥末醬、蛋黃醬等;3、應用于風味醋:如甜醋、五香醋、醬醋、蒜醋、姜醋等;4、應用于飲料飲品:蘋果醋、酸梅汁、藍莓汁、番茄汁等;5、應用于功能**醋:沙棘醋、糖類功能性醋等;6、應用于腌菜加工:如白菜、蒜、豆角等;7、魚類加工;8、醫藥、美容、保潔等行業領域;
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