超濾（Ultra-Filtration UF）是一種能將溶液進行分離的膜分離技術(shù)，超濾是篩孔分離過程，在靜壓差為推動力的作用下，原料液中的溶劑與小溶質(zhì)粒子從高壓的料液側(cè)透過膜到低壓側(cè)，稱為濾出液或透過液，而大粒子組分被截留，從而實現(xiàn)分離與凈化作用。

膜芮超濾技術(shù)的核心是膜芮超濾膜，膜芮超濾膜的過濾孔徑為0.1-0.001μm，截留分子量為100000道爾頓（Dalton），具有精密的非對稱性，它具有物質(zhì)分離**基本的兩種性能，即高傳遞速率和良好的機械性能。

膜芮超濾膜具有很薄的致密分離表層（0.1-1μm），和起支撐作用的多孔支撐層（100-200μm）。表層為活性膜，其孔徑和表皮的性質(zhì)決定分離特性，厚度決定分離速率。膜芮超濾膜能夠截留水中的微粒、膠體、細菌以及高分子有機物鏈，但是無法截留小分子有機物以及更小的無機離子。