自動(dòng)炒菜醬料食品機(jī)械炒鍋 火鍋炒料機(jī)行星 全自動(dòng)炒餡機(jī)
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度物料的攪拌和炒制,行星攪拌炒鍋 的特點(diǎn)就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,如果不用行星攪拌炒鍋,在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料,即便能夠加工出來,口感也不好。因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋。
行星攪拌炒鍋主要應(yīng)用于帶肉餡的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等;還可以作為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備使用。
行星攪拌炒鍋有半自動(dòng)和全自動(dòng)兩種形式。
產(chǎn)品介紹:
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,
1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng):采用電加熱導(dǎo)熱油
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生,運(yùn)行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200L, 300L, 400L,500L;600L,800L;1000L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
售后服務(wù):
服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底。
服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。
服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞。保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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