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詳細介紹
樂此不彼在餐飲行業(yè)作迎賓造型的卡通玻璃鋼廚師公仔雕像，廚師的業(yè)務素質(zhì)包括內(nèi)容很多，其主要方面是要有精湛的技術。具體的說，作為一名合格的廚師，更有精細的刀工，對火候的掌握要得當，調(diào)味要準確適口。要有較好的文化知識素養(yǎng)。要掌握現(xiàn)代營養(yǎng)、衛(wèi)生等有關烹飪科學方面的基礎理論知識，要了解祖國的烹飪文化歷史，要懂得一定的民俗禮儀知識。要有一定的美學修養(yǎng)和藝術創(chuàng)新基礎。此外，還應該有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神，要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運用等。
飲食業(yè)作為一個生產(chǎn)部門，便是其生產(chǎn)勞動者，廚師的勞動有其自身的特征。廚師的勞動產(chǎn)品就是菜肴，菜肴是銷售給人們享受的，為顧客提供精美佳肴，是廚師勞動的主要目的。因此，它具有商業(yè)服務性特征。這一特征要求廚師具有全心全意為人民服務的良好品德、顧客利益至上的態(tài)度、以及甘于奉獻的犧牲的精神。當廚師為消費者提供服務的同時，又要千方百計地為自己的企業(yè)贏得經(jīng)濟效率，為國家建設積累資金，增加財富。這就是要求廚師們通過優(yōu)質(zhì)服務，贏得顧客，通過增產(chǎn)節(jié)約，為企業(yè)增加更多的效益，這兩者是矛盾的，但更是統(tǒng)一的。 在園林當中擺放園林雕塑是園林設計師的*上，園林雕塑有各種風格各種題材，園林雕塑作品有較強的敘事性會營造一種故事畫面。當然園林雕塑的大小尺寸還要根據(jù)它所要擺放的環(huán)境來設計，大的恢弘，小的精致。園林雕塑可以把藝術的高雅帶到我們的身邊?！≡趫@林中設置雕塑，其主題和形象均應與環(huán)境相協(xié)調(diào)，雕塑與所在空間的大小、尺度要有恰當?shù)谋壤?，并需要考慮雕塑本身的朝向、色彩以及與背景的關系，使雕塑與園林環(huán)境互為襯托，相得益彰。園林雕塑有悠久的歷史。文藝復興時期，雕塑已成為意大利園林的重要組成部分。園中雕塑或結合園林理水，或裝飾臺層，甚至建立了以展覽雕塑為主的“花園博物館”、“雕塑公園”。園林雕塑在歐、美各國園林里至今仍占重要地位。
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