隧道式豬肉脫脂設備 小型牛肉烘干機 肉制品微波殺菌設備

隧道式豬肉脫脂設備 小型牛肉烘干機 肉制品微波殺菌設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波作用可以瞬時作用到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導的過程，溫升瞬速，大大縮短加熱時間，所用時間為常規(guī)方法的25%。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。

隧道式豬肉脫脂設備 小型牛肉烘干機 肉制品微波殺菌設備殺菌特點：

一、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味。微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。

二、殺菌效果徹底。由于微波具有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以殺菌、殺蟲均勻、徹底。

三、操作、控制簡易。微波食品殺菌處理，設備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。

隧道式豬肉脫脂設備 小型牛肉烘干機 肉制品微波殺菌設備解凍的特點：

一、解凍迅速，冷凍產(chǎn)品可在5～10分鐘內(nèi)解凍完畢，從而**了對產(chǎn)品需求的迅速對應，便衛(wèi)生和加工作業(yè)。

二、減少細菌污染。解凍安全衛(wèi)生，由于不使用水，所以不會產(chǎn)生細菌污染，另外也能節(jié)約用水成本。

三、通過設定產(chǎn)品的解凍條件，任何人都可以進行解凍作業(yè)并**產(chǎn)品解凍后的品質(zhì)穩(wěn)定性。

隧道式豬肉脫脂設備 小型牛肉烘干機 肉制品微波殺菌設備烘烤特點：

一、烘干速度快、時間短。

二、加熱升溫時間快，無須預熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達到所需的烘干溫度。

三、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。

隧道式豬肉脫脂設備 小型牛肉烘干機 肉制品微波殺菌設備烘干殺菌機主要是應用微波技術對所有畜禽肉加工的多功能新型設備。隧道式豬肉脫脂設備 小型牛肉烘干機 肉制品微波殺菌設備主要應用范圍：牛肉干、豬肉脯、烤鴨、熟食食品、雞腿、雞翅、風味食品、鴨脖子、海產(chǎn)品特產(chǎn)食品等等。隧道式豬肉脫脂設備 小型牛肉烘干機 肉制品微波殺菌設備烘干殺菌機可根據(jù)產(chǎn)品的不同和加工工藝不同，可根據(jù)調(diào)整微波功率、物料溫度、加工時間等參數(shù)，滿足對產(chǎn)品的烘干、殺菌、解凍、烘焙、烘烤等等加工處理，簡稱微波烘干設備、微波殺菌設備、微波解凍設備、微波烘烤設備等！