正宗特色腸粉培訓  選擇北京蜀湘情緣不后悔

腸粉是一種廣東特色小吃，目前已經推廣至全國。腸粉分為甜味以及咸味。甜味腸粉主要是以糖水浸蔬果，再抹上芝麻。咸味腸粉主要是以豬肉、牛肉、蝦仁等為主。

【腸粉種類】

北京蜀湘情緣現推出特色腸粉教學。花樣繁多、的小吃項目不可錯過。主要培訓的學習腸粉的種類有：齋腸粉、蝦米腸粉、牛肉腸粉、布拉腸粉、抽屜式腸粉。

齋腸粉  鍋中入油，炒香蝦皮以及蒜泥，撒到蒸好的米粉上面。**淋上生抽、豆豉油、辣椒醬，香氣噴鼻。

蝦米腸粉  生煎后食用。將每條蝦米腸粉切成三段，放入鍋中煎至外皮色呈淺黃且發硬，涂抹上辣醬即可食用。

牛肉腸粉  在蒸煮好的米粉皮內卷入牛肉，淋上豉油即可食用。

布拉腸粉  粘米粉、粟粉、生粉、澄面等與鹽及生油混勻，再加清水調成粉漿。然后將一塊稍大於蒸盆的白洋布洗凈，浸水平鋪在蒸盆上，把粉漿舀入，手推平，撒下蔥花、蝦米，加蓋蒸約兩分鐘。把蒸熟的的粉皮連同白布反轉倒放於掃過熟油之金屬桌面，拉去白布，把粉皮卷成腸粉即成。

抽屜式腸粉 粉皮吃起來滑嫩細膩，還有一點韌性。腸粉里面夾有雞蛋、肉類、蝦仁。然后再涂抹上醬料，可謂是色香味俱全。

【培訓步驟】**步驟，點擊咨詢聊天窗口。我們有專業人員為您解答。學員可來我校實地考察，專業人員會為您介紹學習項目。

步驟，報名培訓。我們盡快安排課程，提供免費食宿，考核學習成果，直到您滿意為止。

第三步驟，開店支持。我們給予店面選擇，開店指導的服務。

若想了解更多，請撥打咨詢電話：15517291123