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一、過濾方面的優(yōu)勢
1.1高精度分離
--膜分離技術(shù):可實(shí)現(xiàn)分子級過濾(如超濾、納濾),有效截留大分子雜質(zhì)(如蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、多糖等),提升提取液純度。
--傳統(tǒng)過濾:依賴濾布、濾紙等介質(zhì),難以去除微米級以下雜質(zhì),可能影響產(chǎn)品澄清度和穩(wěn)定性。
1.2除雜效果顯著
--超濾技術(shù):針對性去除鞣質(zhì)、果膠等大分子雜質(zhì),顯著提升提取液澄清度,延長儲存期。
--傳統(tǒng)過濾:對小分子雜質(zhì)(如鹽類、小分子色素)去除能力有限,可能影響產(chǎn)品外觀和品質(zhì)。
1.2自動化與穩(wěn)定性
--膜分離設(shè)備:集成自動化控制系統(tǒng),減少人工干預(yù),降低污染風(fēng)險(xiǎn),適合大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)。
--傳統(tǒng)過濾:依賴人工操作,易受人為因素影響,批次間**性較差。
二、濃縮方面的優(yōu)勢
2.1節(jié)能高效
--膜分離技術(shù):基于壓力驅(qū)動的物理過程,無相變(如蒸發(fā)),能耗僅為傳統(tǒng)方法的10%,脫水1噸能耗約10元。
--傳統(tǒng)濃縮:需加熱蒸發(fā)水分,能耗高且易造成熱敏成分損失。
2.2成分保護(hù)
--常溫濃縮:避免高溫對活性成分(如黃酮、生物堿)的破壞,保留生物活性和藥效。
--傳統(tǒng)濃縮:高溫可能導(dǎo)致成分降解或結(jié)構(gòu)變化,影響產(chǎn)品質(zhì)量。
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