該設(shè)備采用蒸汽、
燃?xì)?br /> 電磁、電加熱導(dǎo)熱油等多種加熱方式，供客戶自由選擇
受工
節(jié)能環(huán)保無污染，
比普通電加熱節(jié)電20%-30%。
燃?xì)饧訜幔菏褂梅奖?br /> 電壓控制
電磁加熱
升溫快
添汽加熱：
運(yùn)行成：
本低
但不適合高溫
電加熱導(dǎo)熱油：
通過電：
管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量，
具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
采用國際一
流的一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體
體圓度誤差小
玩拌片買用商強(qiáng)度的聚四氧乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產(chǎn)要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不
抗拌方式買用特殊的傾斜式傳動(dòng)，攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)抗拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角