進口牛肉報關(guān)應(yīng)該注意的問題

進口冷凍牛肉注意事項：

1.國外供應(yīng)商需要在華注冊備案、進口商在進口前需要到國外注冊備案號，方便查詢確認(rèn)國外供應(yīng)商是否有出口到中國的資質(zhì)

2.國內(nèi)進口商需要有進口口岸的存儲冷庫協(xié)議及食品流通許可證，在進口前需要提前辦理進境動植物檢驗檢疫許可證（可代理進口）

3.冷凍牛肉進口一般走冷凍柜海運為主，冷凍柜海運費用比較高進口量大，建議購買保險。

進口牛肉報關(guān)：

（1）凍品進口**需要提供的資料：1.重量 2.體積 3.貨值 4.包裝  通常凍品類貨物進口**還需要提供圖片、用途、原產(chǎn)地證、衛(wèi)生檢疫證等。 （2）凍品進口**路線：上海自貿(mào)區(qū)—報關(guān)報檢—全國各地（發(fā)貨前請?zhí)崆昂藢π畔ⅲ?

（3）進口**時間：正常情況下**時效為3-5天，整柜進口需要7-8天。

牛肝的禁忌

（1）忌鮑魚、鯰魚

（2）不宜與富含維生素C的食物同食

（3）心臟病者不能多吃。

1. 有人認(rèn)為 當(dāng)牛肉開始腐爛時的味道**為鮮美。其實這是極為荒唐的說法。雖然在屠宰后的牛肉熟成時期比其他肉類久，但卻因為到店鋪陳設(shè)之前，已經(jīng)熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整塊肉則以一周為限。同時為了防止氧化而變質(zhì)，應(yīng)置于冰箱保存。

2. 一周吃一次 牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應(yīng)少食為妙，否則會增加體內(nèi)膽固醇和脂肪的積累量。新鮮牛肉每日可80-100g，速凍牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉干，不宜過多 每日食用不超過50g。腌制牛肉，經(jīng)過炒可以80g。

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