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產(chǎn)品概述:
微波茶葉殺青機器是一種新型的殺青設(shè)備,與鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備相比,殺青速度快、**、效果好。微波在殺青的同時,可以去除約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機現(xiàn)在廣泛應用于茶葉、菊花、金銀花、花等農(nóng)產(chǎn)品的殺青,殺青效果顯著,產(chǎn)品顏色、形狀、香好。
微波茶葉殺青機的原理主要是利用*升溫鈍化新鮮葉子的活性氧化酶,抑制新鮮葉子中茶多酚等酶的加速氧化,防止后續(xù)干燥過程中顏色發(fā)生嚴重變化,同時揮發(fā)新鮮葉子的腥味,*好地形成茶香。
微波茶葉殺青機器
微波茶葉殺青時,需要*升溫,所有微波功率都要打開。如果殺青時間少于1.5分鐘,殺青葉會出現(xiàn)紅口;如果殺青時間過長,殺青葉失水過多,茶葉會干硬,不利于后期揉捻和成型。
微波茶葉殺青機器的特點:
1.加熱速度快:微波可以直接同時加熱茶葉的內(nèi)外,*預熱即可啟動加工。
2.均勻加熱:微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻照射到茶葉上,內(nèi)外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。
3.茶葉營養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱箱中停留時間短,不需要空氣和蒸汽導熱,可以*大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成分。
4.和醇化效果大:茶葉在采摘和制造過程中往往會受到二次污染。微波殺青和干燥具有和醇化的功能。微波特別適用于夏季和秋季茶葉,去除苦味,效果相當好。這種醇化功能,其他機醇化功能。
5.茶葉質(zhì)量提高:微波殺青時茶葉表面溫度不高,出葉時*吹風冷卻,葉綠變化少,顏色翠綠,香氣損失少,干燥均勻,同時水分蒸發(fā)速度快,易形成多孔性,產(chǎn)品復水性好,泡茶時溶解物易溶解。
6.降低勞動強度,提高工作效率:采用自動裝卸,操作人員只需按下按鈕,監(jiān)控設(shè)備運行情況,巡視鮮葉的殺青程度,只需1-2人即可完成殺青和干燥。
設(shè)備的大小可以根據(jù)產(chǎn)量定制。我公司可以提供樣機進行工藝測試。歡迎新老朋友前來考察洽談!
為什么要選擇廣州沃斯特微波茶葉殺青機器廠家?
1、廣州沃斯特微波是擁有23年的微波設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)制造廠家。
2、提高了微波茶葉殺青機的運行穩(wěn)定性,目前售后機率較低。
3、同時批量采購和裝配線裝配對降低微波設(shè)備成本非常有效。
4、廣州沃斯特微波茶葉殺青機在產(chǎn)品實力和性價比競爭下的優(yōu)勢,由于標準化生產(chǎn)體系,大大提高了市場競爭力。
5、大量客戶實際使用案例,幫助客戶提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)量,提率。
技術(shù)參數(shù):
1、*:廣州沃斯特
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:16kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤50kVA
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約9120×1310×1518mm
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、微波茶葉殺青機產(chǎn)量:每小時干燥脫水80-150kg
12、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
13、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備
應用范圍:
適用于茶葉、金銀花、菊花、玫瑰花、枸杞芽等葉類、花茶類材料的干燥,微波干燥后的茶葉不改變本來的顏色,干茶清香,泡茶后的茶葉水溶性好,舒展性好,茶葉有效成分損失少,是目前茶葉的一般干燥設(shè)備之一。
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