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低溫高濕解凍機(jī)特點(diǎn)
1、設(shè)備整體全部采用sus304不銹鋼制作而成,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單大方,實(shí)用性強(qiáng),清洗維護(hù)非常方便。濕度溫度可調(diào)。
2、蒸汽加熱,常溫水解凍,水循環(huán)利用,節(jié)約資源。
3、工作效率高,節(jié)省成本和勞動(dòng)力,解凍時(shí)長(zhǎng)根據(jù)肉類厚度來定
4、電機(jī)采用變頻調(diào)速,運(yùn)行平穩(wěn)可調(diào)并增加了使用壽命。
5、水泵除了具備循環(huán)水的功能,還可以清洗自身。只要轉(zhuǎn)換閥門就可以實(shí)現(xiàn)輸送鏈板的清洗。外加人工輔助讓設(shè)備清洗無死角達(dá)到衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)。
6、獨(dú)特的內(nèi)膽結(jié)構(gòu),產(chǎn)品雜質(zhì)更容易清洗,**了產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)達(dá)到了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、在解凍的過程中,避免了蛋白質(zhì)的流失,**了產(chǎn)品的質(zhì)感和營(yíng)養(yǎng)。
8、多種解凍程序及模式,自行完成解凍后進(jìn)入保鮮。
9、可根據(jù)客戶要求,設(shè)計(jì)制造適合自身產(chǎn)品的低溫高濕解凍機(jī)。
適用范圍:
適用于零下18度的凍肉、雞爪、雞脖、雞腿、鴨掌、鴨脖、鴨腿等雞鴨產(chǎn)品;大塊牛羊肉豬肉驢肉以及海產(chǎn)品、魚蝦、大型魚等水產(chǎn)品。
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