凍雞爪分A、B、C級別:

**標準是已脫毛，非常干凈、新鮮，有指甲且無傷痕、無黑墊、無氨化、無異味。

B級標準是雞爪從單凍就變成了塊凍;

C級標準是干凈，去皮，沒腳墊，但破碎率高，凍傷面積大。



進口國外雞爪的基本要求和包裝要求？

1、凍雞爪品質分類:國際上按凍雞爪單個重量、品質、外關將凍雞爪分為A.B.C三個等級。**凍雞爪品質，個頭飽滿。

2、進口凍雞爪品質的基本要求:純白、新鮮、干凈無傷痕，無黑墊無氨燒，無異味，無漂白含水分少于5%。無異味，淤青和血塊少于3%。

3、進口凍雞爪包裝要求:內為食用及塑料袋，外加硬紙箱包裝，單箱重量為10-20公斤



凍雞爪進口報關時需要提供的手續資料

1、進出口經營權；

2、原標簽和對應中文翻譯件；

3、自動進口許可證；

4、原產地證書；

5、生產國衛生證書/自由銷售證明；

6、收發貨人備案號；

7、裝箱單及合同等；

8、動植檢證明；

9、生產商成分檢測報告；

10、產品信息、品名、數量、包裝、重量及體積等；



特別注意：

冷鏈食品須在集中監管倉或中轉站進行外包裝消殺和核酸檢測，經核酸檢測合格和外包裝消毒后，取得相應的出庫證明方能出庫，進入當地儲存、使用、加工、銷售。