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詳細(xì)介紹
全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)腐竹油皮設(shè)備實(shí)行自動(dòng)化運(yùn)行，自動(dòng)下漿，自動(dòng)起皮，自動(dòng)定型，自動(dòng)烘烤，自動(dòng)回潮，自動(dòng)切割，大小尺寸自動(dòng)調(diào)試，系統(tǒng)采用調(diào)頻與數(shù)控控制，與豆?jié){油皮接觸面積采用國標(biāo)304材質(zhì)不銹鋼。新型腐竹機(jī)一機(jī)多用，腐竹油皮厚薄可調(diào)，**做到豆?jié){無浪費(fèi)， 解決了手工制作浪費(fèi)漿問題，和間隙飾停機(jī)清鍋問題，大大省去了處理老漿與清鍋的時(shí)間。腐竹油皮機(jī)采用循環(huán)式的生產(chǎn)運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)不間斷生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了老漿再過濾重新利用，解決了傳統(tǒng)做法8小時(shí)需要清鍋，換新漿的局限性，實(shí)現(xiàn)了機(jī)械產(chǎn)品的自動(dòng)成型、自動(dòng)烘干、自動(dòng)切斷、調(diào)節(jié)長(zhǎng)短、調(diào)節(jié)干濕度等問題！
采用高溫蒸汽加熱，成型速度快，適合于快節(jié)奏的酒店飯店檔口使用。
腐竹機(jī)械是長(zhǎng)方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的，接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱，升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價(jià)高的問題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場(chǎng)地大、投資大、人工多等缺點(diǎn)，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等多樣化。
聯(lián)系方式
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