關(guān)于舉辦食品檢驗員崗位技能培訓(xùn)考核班的通知 

各食品生產(chǎn)企業(yè)及有關(guān)人員： 

為**食品檢驗員作的質(zhì)量，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)達到國家規(guī)定的質(zhì)量安全衛(wèi)生標(biāo)準，根據(jù)國家勞動和社會保障部有關(guān)文件規(guī)定的精神，本鑒定中心蘭冠教育職業(yè)技能培訓(xùn)中心按照大綱要求定期舉辦食品檢驗員崗位技能培訓(xùn)考核班的通知 。現(xiàn)將有關(guān)培訓(xùn)考核工作通知如下： 

一、食品檢驗員培訓(xùn)目的：通過學(xué)習(xí)使學(xué)員達到國家勞動和社會保障部規(guī)定的食品檢驗初、中、**職業(yè)資格 要求，取得相應(yīng)級別的職業(yè)資格證書，并能持證獨立上崗操作。 

二、食品檢驗員鑒定工種：糧油及制品、糕點、糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黃酒、、飲料、罐頭、 肉蛋及制品、調(diào)味品、醬貨腌制品等(其他工種也可應(yīng)企業(yè)要求開展培訓(xùn)和鑒定)。 

三、食品檢驗員培訓(xùn)對象：企、事業(yè)單位中從事食品檢驗的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、 食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員和檢驗人員。 

四、食品檢驗員申報條件： 

申報初級人員：從事本工種二年以上;或初級職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生。 

申報中級人員：取得初級職業(yè)資格證書后，在本職業(yè)連續(xù)工作三年以上;或初中、高中畢業(yè)后，在本職業(yè)工作九年以上;或大專、中專、中等職業(yè)學(xué)校相應(yīng)專業(yè)畢業(yè)生。 

申報**人員：取得中級職業(yè)資格證書后，在本職業(yè)連續(xù)工作五年以上;或高中畢業(yè)后，在本職業(yè)工作十五年以上;或中專學(xué)歷，在本職業(yè)工作七年以上;或大專學(xué)歷，在本職業(yè)工作二年以上;或本科學(xué)歷，在本職業(yè)工作一年以上。 

五、食品檢驗員培訓(xùn)考核：培訓(xùn)統(tǒng)一使用國家職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織編寫的教材，由實訓(xùn)中心提供并負責(zé)組織考評、鑒定。 

六、食品檢驗員培訓(xùn)內(nèi)容：國家標(biāo)準要求的食品檢驗初、中、**技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識,

檢驗技術(shù)及檢驗操作技能，主要內(nèi)容包括： 

&食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ) &化學(xué)分析與檢驗技術(shù) &儀器分析與檢驗技術(shù) 

&誤差分析與數(shù)據(jù)處理 &食品檢驗的感官檢驗技術(shù) &食品檢驗的微生物檢驗技術(shù) &食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)(按工種分) &實際操作技能培訓(xùn) 

七、食品檢驗員培訓(xùn)時間：隨時接受報名, 每月開班。 

食品檢驗工、化學(xué)檢驗工、 污水處理工

9月16-18日：廈門

9月19-21日：杭州

9月22-24日：西安

9月28-30日：廣州

化妝品配方師   9月25-27日 廣州

化妝品技術(shù)班   9月25-27日 廣州

飼料檢驗工      9月25-27日 廣州

評茶員茶藝師   9月25-27日 廣州

微生物檢驗技師班  9月28-30日 廣州

17025內(nèi)審員       9月28-30日 廣州

ISO9001內(nèi)審員   9月28-30日 廣州

 全國各地每月開辦  登陸在線咨詢和報名查詢！ 蘭冠教育職業(yè)技能培訓(xùn)中心每月開課

培訓(xùn)地點：廣州市荔灣區(qū)東風(fēng)西路62號。(全國各地在線課隨報隨學(xué))

開班時間：每月開班，具體的開班時間詢問咨詢老師，以培訓(xùn)公告為準。

聯(lián)系方式：李老師 聯(lián)系電話：159 , 8911 , 4650