羊奶，作為我們較為常見的營養奶品，我們了解的相對多些。山羊喜潔，污穢腐敗的環境和食物飲水等不會被山羊接受，因而山羊的奶源是純凈無公害的，也就是說，我們可以放心飲用羊奶。
    當然，與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到:"羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。"中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物?，F今越來越多的人將羊奶納入了養生一行。
    羊奶是乳制品中成分接近人奶、營養成分相對全面、易被人體吸收的奶品，同時它的營養價值也相當高，不但對嬰兒和兒童有益，就是壯年人或老年人常飲之后，也有顯著效高，可使人體獲致健康。因此羊奶也漸漸被加入各種食材、湯品之中，其食療也很具有營養**。
    羊鮮乳猴頭菇餅干，精心選取優質小麥、羊鮮乳粉、猴頭菇粉等食材精制烘烤而成的酥性餅干，可以作為餐點食用，易于飽腹，餅干奶香濃郁，口感酥脆細膩，并未具有膻味，營養豐富，蘊含著羊奶和猴頭菇的營養功效，養胃護胃，增強免疫力和抵抗力，同時，它也是休閑時刻的美味享受，可以作為下午茶的茶點食用。
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