11.蒸煮鍋系列

1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內溫度均勻。

2.蒸煮出料時鍋內湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。

3.鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。

4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位，連鎖，互鎖功能。

5.鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。

6.多臺設備共有一臺液壓站，操作時可單一操作，節(jié)省空間降低成本。

7.本品可對粽類，鹵蛋及類似產品的蒸煮。

少量工藝用水快速循環(huán)，快速達到預定殺菌溫度。減少蒸汽