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空氣能熱泵烘干機(jī)。空氣能熱泵烘干機(jī)工作原理遵循“卡諾循環(huán)”,通過(guò)流動(dòng)媒體在蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥等部件中的氣相變化的循環(huán)來(lái)將低溫物體的熱量傳遞到高溫物體中去。惠特公司研制的空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)備,1KW電能可產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于正常條件下4KW的電能產(chǎn)生的熱量,可大大降低使用成本。
土豆烘干工藝:
將土豆片分別放入烘盤中,推進(jìn)烘房進(jìn)行烘干,前期先用低溫定色,設(shè)置溫度40°C左右,再慢慢升溫,后期烘干溫度控制在60°C—70°C,要求土豆片含水量為10%以下。
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