隧道式微波大棗快速烘干設備俗稱工業微波爐可適用于新疆大棗、樂陵小棗、滄州小棗的烘干殺菌，也可進行脆棗、脆棗片的烘干殺菌；也可用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲；棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌；山野菜干燥、殺菌；辣椒制品、花朵的干燥、殺菌；脫水蔬菜的烘干、殺菌；食用菌干燥、殺蟲；中藥材干燥、殺菌等食品的加工。

     隧道式微波大棗快速烘干設備質量：①含水率28%干燥到10%左右，微波干燥的大紅棗，棗型飽滿，紅棗顏色不變，延長保質期。②微波生產的大紅棗片，松脆、口感好、顏色與原紅棗一樣，**有值。

     利用加熱使產品所含水份蒸發是實現干燥的主要方法，傳統使用的干燥方式有通過熱傳導、對流和熱輻射的方法向產品提供水份蒸發的動能。微波烘干技術是在瞬間把電磁場能量轉化成物質分子的動能，也就是說由物料自身吸收微波能量而產生熱量，使水份得到蒸發。由于微波加熱具有一定的穿透性，因此微波加熱實際上是一種立體加熱，即產品內外同時得到加熱，熱風加微波的組合式干燥能各自利用優勢。取得時間短、速度快；低溫殺菌保持營養成分和傳統風味；節約能源；改善品質。

隧道式微波大棗快速烘干設備特點： 

1、加熱、烘干、殺菌快速均勻； 

2、低溫殺菌，殺菌徹底，能達到商業無菌； 

3、干燥、烘干、殺菌一機多用，節能高效，比遠紅外設備節電30%以上；

4、安全衛生，無污染；操作靈活方便，易于控制，占地面積小。

紅棗烘干設備技術參數：

1.設備工作電源：三相五線380V±10%

2.微波功率：20KW（可調） 

3.脫水率：20公斤/小時  

4.烘干溫度：60－90度（可調可控）

5.微波泄漏：國標≤5mw/c㎡

6.外型尺寸（長×寬×高）：約8120×1362×1700mm

7.執行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準。  

注：微波紅棗烘干設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎廣大用戶前來考察、洽談！