油煙在線監測系統具有：采集數據方便準確，；連續實時采集；油煙數據內容多樣；實時通訊；可大范圍覆蓋并支持多用戶通訊；存儲油煙數據；實時顯示油煙數據；實時油煙數據異常提示等功能，可以應對現在的油煙監測需求，幫助環保部門鎖定排放超標商戶，從而進行相應的整改，提升工作效率。