DG-180-III型骨肉分離機，雞鴨等家禽類骨架通過輸送進入到骨肉分離機中進行骨肉分離，設備性能優(yōu)良，取肉泥時，高效快速，分離溫度低，細菌不易繁衍，**產品的質量，降低原材料的成本，所提取肉泥具有良好的粘稠性，可以作為原料廣泛的應用在肉泥產品中。

應用范圍：

主要用于骨肉分離，將禽類骨架的肉和骨頭分離開來 .適用于肉類加工廠、冷凍肉加工、屠宰廠

本設備廣泛用于禽類骨架（如雞骨架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉三角骨、雞叉骨、鴨骨架、鵝骨架、兔骨架、魚類、大棗）的骨肉徹底分離。

分離出的肉泥可以制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品。骨渣可做煲湯底料或制作骨粉、動物飼料等用途。

操作規(guī)程

1、開機人員應經(jīng)過培訓的專人操作，工作時必須穿經(jīng)消毒的工作服，戴工作帽，加工車間必須食品衛(wèi)生達標；

2、原料須清除內臟、等雜物，清洗干凈；原料加工溫度在2-10℃；車間溫度不得高于不得高于27℃，嚴禁將為未解凍的原料喂入機器.

3、原料中切忌混入石頭、鐵器等硬雜物，以免損壞機器；

4、每天開機前先點動電機，仔細聽有無碰擦聲，如有碰擦立即停機檢查、調整，排除碰擦聲后，再開機空載試車。注意！空載開機不得超過半分鐘。

5、負載運行：機器開動立即向漏斗內投入原料，投料應均勻、連續(xù)，嚴禁空轉和向漏斗傾倒硬塞原料，以防骨渣出口堵塞和損壞機器。

6、易損件及時檢查修復或更換，7-10天（或加工150噸原料）檢查一次刀盤、刀片，篩片，螺旋等易損件，有磨損應及時修復或更換。

7、螺旋和篩片間隙超過1毫米，應送廠修復。

僅供參考，詳情請來電咨詢：150-5364-2016