傳統火鍋的經營模式是中質高價

老板購買食材后，加價賣給消費者，賺取差價

火鍋燒烤食材超市則顛覆傳統模式

供貨商直接售賣火鍋食材給消費者，打破暴利，實現高質。

我們已經清晰明了兩者的區別

當代年輕人作為火鍋消費的主力

他們的生活特點又是“宅、急、忙、懶”

火鍋燒烤食材超市這樣的新模式，更加能滿足消費者需求。

火鍋燒烤食材超市，是集合終端門店，產品供應源頭打造的一個供應鏈產業的一個品牌運營類型公司，打造平臺化發展運營方式讓投資者**的體會品牌運營的理念，共享、分享的創業平臺打造火鍋、燒烤食材的購物體驗以便捷、衛生為要素，在零售業