驢奶是**接近人乳的奶中珍品，對人體的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多種器管有保健作用，其營養成分比例接近人乳的99%。
1，驢奶富含人體不能合成的的亞油酸（EFA）。人體如果缺乏EFA會引來起生長遲緩、生殖障礙、皮膚損傷（出現皮疹）以及心血管、肝、腎、神經衰弱和視覺等源多方面的疾病。
2，驢奶是天然的富硒食品，硒是人體不可缺少的物質，被稱為“生命的火種”。硒能激發人體免疫蛋白抗生體的產生，消除不利于人體的物質，保護細胞膜和染色體，阻斷癌知細胞的分裂和生長。因此，驢奶具有提高人體免疫力、的功效。
3，驢奶屬乳清蛋白性乳類，生物學價值高。4，驢奶中蛋固醇含量低，是糖尿病、高血壓患者的**飲品。
驢奶中所含的芋堿酸可養顏美白肌膚。
飲用驢奶還能有效緩解女性經期及更年期不適。
驢奶味甘，性寒，主治消渴，黃疸等癥，除強身健體外，還道可以對肺結核、氣喘、胃炎等起到一定的輔助治療作用