吉林白山小型豆腐機生產(chǎn)線  廠家  保教技術

鑫豐機械豆腐機投資小，收益快，是創(chuàng)業(yè)非常不錯的項目。豆腐機自動化程度高，操作非常簡單，占地面積小，生產(chǎn)速度快。豆腐機生產(chǎn)的豆腐保持了大豆原有的清香，口感更好。鑫豐機械豆腐機免費培訓技術，不間不限人數(shù)。

為什么說是小型豆腐機？
小型豆腐機廠家，質量有保障，機器產(chǎn)量相對比較小，適合小型的豆腐坊使用
1、小型豆腐機占地面積小，專為家庭加工作坊量身打造；
2、小型豆腐機工廠生產(chǎn)價銷售；
3、小型豆腐機采用全不銹鋼制造，采用220v電壓；
4、煮漿采用蒸汽加熱方式，避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持大豆原有的清香味；
5、小型豆腐機自動化生產(chǎn)，1人即可操作；
6、山東鑫達10年致力于豆腐機的生產(chǎn)研發(fā)。

小型豆腐機操作原理:
1、常壓蒸汽加熱：加熱器把水箱的水燒開，出來的蒸汽把豆?jié){煮開。好處豆?jié){高溫度可達到一百度以上。且不煳鍋、豆?jié){無豆腥味兒、不放糖也有豆甜味兒好清洗。（老方法加熱豆?jié){溫度到70度以上就煳鍋了，豆?jié){沒有煮開，有豆腥味兒不容易清洗。）
2、常壓加熱法：常壓蒸汽加熱在超市、店面、早市等公共場所無危險隱患。而高壓蒸汽加熱法是不允許在公共場所使用的。
3、機器板材：食品不銹鋼、足一個厚**質量！


小型豆腐機生產(chǎn)流程
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關，接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。
（注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內）
4、打開吸漿開關，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關，使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
(煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫）
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花，在保溫桶內放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。

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