山東日照小型腐竹機生產線 廠家 保教技術
小型腐竹機的介紹：
小型腐竹機生產投資成本低、營業利潤高、市場銷量大、收益見效快，投入資金與收益金額相差大，按每公斤黃豆（大豆）可生產腐竹0.5－0.7公斤計算，如每日加工上百公斤腐竹，每天收入可達1000元以上，**做到本小利大而且回報穩定，成就自己**的利潤。
1、快速方便：煤氣加熱，不用添加燃料，省人工
2、傳熱均勻：蒸汽加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。
3、產量高：1公斤黃豆可產0.5—0.7公斤腐竹。
4、干凈衛生：煤氣加熱沒有煙味，更不會有飛灰。
工藝流程: 煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
免煮漿工藝流程:選豆→浸泡豆→**次磨漿→次磨漿(包括漿渣分離)→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了**色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據季節，氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時，冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發硬，不松軟為合適
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的漿汁采用濾漿機過濾后，以手捏豆渣松散，
無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70~85℃左右，約4~7分鐘就可起一層油質薄膜(油皮)，提取時用手旋轉成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73~80℃，經過4~7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。
7.回軟。烘干后的腐竹，如果直接包裝，破碎率很大，所以要經回軟處理。但要注意噴水量要小，一噴即過。
8.成品包裝。成品腐竹，其外觀為淺黃色，有光澤，枝條均勻，有空心無雜質。
售后承諾
1、 根據客戶需要，為您提供設計方案，專業資訊指導購買產品;
2 、專業安裝、調試、確保設備正常運轉;
3 、出廠的產品達到優質、可靠;
4 、產品在用戶使用過程中，發現質量問題，在接到用戶通知后盡快做出答復，或派出服務人員進行處理;
5 、各種產品，嚴格實行用戶監造和廠內驗收制度;
6 、企業對出廠的產品，整機保修1年，終身為您提供優質的服務;電話回訪，跟蹤服務，讓您使用更加舒心;
7 、**提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務。
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