生態(tài)放養(yǎng)土雞的生產(chǎn)模式

    生態(tài)養(yǎng)土雞模式設(shè)計(jì)的基本原則、主要生產(chǎn)模式的設(shè)計(jì)、應(yīng)用效果及體會(huì)。生產(chǎn)模式設(shè)計(jì)要與本地氣候特點(diǎn)、資源狀況和市場(chǎng)相結(jié)合，以追求資源利用的**化和市場(chǎng)銷售旺季的吻合度。

    在實(shí)施生態(tài)放養(yǎng)雞項(xiàng)目的過(guò)程中，針對(duì)我國(guó)華北區(qū)域氣候特點(diǎn)和市場(chǎng)狀況，我們進(jìn)行了生產(chǎn)模式的設(shè)計(jì)與實(shí)踐。所謂生產(chǎn)模式，是指生態(tài)放養(yǎng)雞的周期性安排，例如：何時(shí)進(jìn)雛，何時(shí)放養(yǎng)，飼養(yǎng)周期多長(zhǎng)，以產(chǎn)肉還是產(chǎn)蛋為主，何時(shí)出欄等。模式設(shè)計(jì)得好，既可以充分利用氣候資源和草地資源的優(yōu)勢(shì)，又可以利用市場(chǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，使供需協(xié)調(diào)，提高經(jīng)濟(jì)效益。否則，模式設(shè)計(jì)得不好，往往事倍功半。

    **節(jié)模式設(shè)計(jì)的基本原則

    模式設(shè)計(jì)應(yīng)遵循**效益原則。在具體操作時(shí)，應(yīng)考慮格、產(chǎn)品供需、氣候特點(diǎn)、草地資源和投入產(chǎn)出5個(gè)方面。

    一、格的變化規(guī)律

    無(wú)論是雞肉，還是雞蛋，其價(jià)格在一年四季是不斷波動(dòng)的。在模式設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)將出欄期或產(chǎn)蛋高峰期安排在價(jià)格**的季節(jié)或節(jié)日，以獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。

    二、產(chǎn)品的供需矛盾

    雞肉或雞蛋，作為一種特殊商品，有特定的消費(fèi)群體。在實(shí)際生產(chǎn)中，產(chǎn)品的供應(yīng)并不均衡。有時(shí)供不應(yīng)求，有時(shí)供過(guò)于求。一般在一年中的幾個(gè)重大節(jié)日期間需求旺盛。在模式的設(shè)計(jì)或選擇時(shí)，應(yīng)根據(jù)一般規(guī)律，將出欄時(shí)間或產(chǎn)蛋高峰期安排在需求量較大的節(jié)日或月份。

    三、氣候特點(diǎn)

    我國(guó)華北區(qū)域?qū)賰?nèi)陸性季風(fēng)氣候，四季分明。冬季寒冷，夏季炎熱，春暖花開(kāi)，秋高氣爽。由于育雛期需要額外供溫，生長(zhǎng)期和產(chǎn)蛋期需要一定的溫度，生產(chǎn)性能的高低與氣候條件有很大的關(guān)系，因此，應(yīng)盡量利用有利的自然環(huán)境條件。如育雛期利用自然溫度，少量人工供暖；生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋的高峰期盡量安排在氣候**適宜的時(shí)候，以享受大自然的恩惠；把出欄期安排在自然氣候條件不適宣延長(zhǎng)飼養(yǎng)的季節(jié)，如冬季。