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無錫江科自動化技術有限公司
主營:沙拉醬乳化機; 蛋黃醬乳化機; 卡仕達醬乳化機; 西點醬乳化機; 粉液混合機; 乳化泵; 
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西點醬乳化機西點醬均質機設備

2021年09月07日舉報編輯打印
西點醬乳化機西點醬均質機設備
價格: 面議
起批量: 1 件起批
區(qū)域: 江蘇 無錫 惠山區(qū)
關鍵詞:
西點醬設備  西點醬均質機  西點醬乳化機  
聯(lián)系人: 錢* 女士 (銷售)
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詳細介紹

真空均質乳化型西點醬生產設備乳化機:吸收了國內外同類產品的優(yōu)點,結構新穎,乳化效果好,能耗小,使用可靠,鍋內外精細拋光,美觀大方,尤其適用于西點醬、卡仕達醬的生產。

JPS西點醬乳化機西點醬均質機設備的核心技術是乳化和糊化,而乳化和糊化正是西點醬、烘焙餡料生產的決定性因素。

JPS烘焙夾心西點醬乳化機能準確的把握時間,攪拌速度對于乳化過程的影響相當于工作效率,如果攪拌的速度適中的話,油相與水相就能夠很快的完成充分的混合,讓這個過程可以很快的結束也就相當于高效的完成。但是如果攪拌的速度太低,物料肯定達不到所需的混合目的,或者需要耗費很多的時間。如果太高的話,必然會把氣泡帶進去,所形成的乳狀液就會不穩(wěn)定,所以太快和太慢都是不合適的。

因此,在實際過程中,要想快速達到的乳化效果,就必須要把握好乳化時間和攪拌的速度,這也能夠讓我們的工作更加順利的進行。

 

    西點醬均質乳化機均質轉速zui高可達9000r/min,搭配慢速攪拌(0-60r/min),混合物經(jīng)過本機高效能的攪拌、乳化、均質處理,原料可以充分結合,形成良好的分子結構,使分子達到均一的效果。鍋體為夾層式,可以進行加熱或冷卻功能,真空泵不僅可以用于原料吸入乳化鍋,還可用于去除氣泡,使產品結構更緊密有光澤,并達到較長的保存期限。設備配有多項安全裝置,如真空安全裝置,夾層安全閥、過載保護等等。設備產品接液部份均使用不銹鋼SUS304或者SUS316/316L材質(可選配),本設備的結構可符合GMP的規(guī)定。

JPS西點醬乳化機西點醬均質機設備服務理念:滲透于每一個細節(jié),從研發(fā)設計到加工測試,從產品制造到售后服務,從流程優(yōu)化到品質管控,我們自始至終提供高品質的服務。江科的研發(fā)團隊提供專業(yè)、科學、創(chuàng)新的解決方案;技術團隊提供快速有效的營運配套服務;客服團隊提供客戶的年度巡檢及全年24小時服務保障。


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