1、機器設備原材料須采用不銹鋼板SUS304

內膽原材料假冒偽劣，用201取代304，全是不銹鋼板，成本費可以低20%，

它是許多 的生產廠家的內幕。

201不銹鋼板的特性，一旦開焊，想焊上，較為難。簡易銹蝕，滴上少量

水，3天準銹蝕。此外，內膽薄厚過薄，發酵設備體全封閉式，沒有預埋人

孔，一般人也看不見里邊的原材料和薄厚。釀制發醇時候造成大

量汽體，原材料越薄，承受力也越低，而且焊接解決不太好也越簡易漏汽

，人們對酒品質量造成大的危害。

提醒

我們買來機器設備是用于釀造葡萄酒的，倘若制酒設備并不是不銹鋼板，也就是說

生產機器設備不符合國家標準，環境衛生安全性不可以獲得確保，釀出去的酒是要需

要讓消費者通道的，在不銹鋼板原材料不符合國家標準和食材標準的狀況下

釀的酒例如酸酸的，帶了銹跡味顯而易見會給消費者產生多少的損害。所

以要讓生產生產廠家確保用料的品質。

2、縮緊不銹鋼板的薄厚

以便和同行業打價格競爭，以便控制成本，比較嚴重縮緊不銹鋼板的薄厚，用的材

料就是薄薄，手壓著常有坍塌，發醇的時段會造成二氧化氮

，原材料越薄，承受力也越低，用料那麼薄弱，不焦慮用兩年就毀壞?

3、平時500升的發酵設備確實是每日生產能力500升嗎

平時500升的發酵設備合理容量500升?仍是每天生產能力500升?它是一個錯誤觀念

，市面上有生產廠家曰產500升的葡萄酒發酵設備，結果葡萄酒發醇成熟，排了1-2次

酵母菌后，就剩余450升上下，乃至少。

那麼平時500升的葡萄酒發酵設備為何發醇完排了1-2次酵母菌后沒有500升

呢?一切正常整體規劃的時段，平時500升的機器設備，容積整體規劃的時段要超過500升

，我企業在500升發酵設備總容量設置605L，在發酵設備中發醇的時段的酒

容積530升酒漿，剩余幾十升室內空間讓酒漿發醇，發醇全過程中到成熟要排

酵母菌，一次排大概8-10升，等發醇成熟后酒剩余500±5升。

有句俗話說的好，不害怕不識貨，就怕貨比貨，認為店鋪買家不必輕信這些過

于生動的廣告詞，買進中看不中用的機器設備，多調研多比照，不太好多問廠

家再做決定。一起勸誡店鋪買家也不可以圖便宜，一味買便宜，只有是購到粗

制濫造的商品。生產廠家還要有贏利才能生活和發展趨勢，那樣才能產品研發出性價

比較高的機器設備。機器設備性價比高，酒品質量平穩，消費者想要為好品質付錢，店

鋪考試成績紅紅火火，生產廠家在擴張運營的時段就會選擇性價比高的設

備，而并不是價格便宜的，從而精釀制造行業才能進到一個量變到質變。