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諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營:殺菌鍋; 夾層鍋; 行星炒鍋; 粽子鍋; 松香鍋; 硫化罐; 清洗風(fēng)干; 壓力罐;
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食品夾層鍋,電加熱蒸煮鍋,中藥夾層鍋
食品夾層鍋,電加熱蒸煮鍋,中藥夾層鍋
2020年06月29日
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山東 濰坊 諸城市
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食品夾層鍋 電加熱蒸煮鍋 中藥夾層鍋
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食品夾層鍋,電加熱蒸煮鍋,中藥夾層鍋
諸城是食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展源頭,我們公司生產(chǎn)制造得設(shè)備是廠家,價(jià)格上跟市場的價(jià)格差不多,有些人往往從經(jīng)銷商那里買,而我們這些生產(chǎn)廠家就又疑問了,我們是廠家,為什么經(jīng)銷商賣的價(jià)格比我們這些廠家的還便宜呢?其實(shí)很簡單的,經(jīng)銷商他們也是從我們這些生產(chǎn)廠家拿貨賣的,
電加熱蒸煮鍋
外觀上是看不出來又任何差異的,但是在板材上跟設(shè)備的配件上是有差別的,吧仔細(xì)看是看不出來的,例如電加熱夾層鍋上的配電箱,我們公司用的是304不銹鋼的,板材的厚度是4個(gè)厚。而有的廠家是2個(gè)厚,我們用的板材足夠厚,用起來經(jīng)久耐用。所以在選設(shè)備的時(shí)候一定要慎重選擇。
食品夾層鍋,電加熱蒸煮鍋,中藥夾層鍋
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,
電加熱蒸煮鍋
減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式蒸煮鍋體**可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
食品夾層鍋,電加熱蒸煮鍋,中藥夾層鍋
蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作規(guī)程分析如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中,不要放進(jìn)壓縮空氣,而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。
電加熱蒸煮鍋
在完成殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。在殺菌過程中,應(yīng)注意**初排氣方式,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
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